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姓名: | 陈旭 |
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领域: | 市场营销 运营管理 企业文化 品牌管理 |
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地点: | 安徽 合肥 |
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作为区域性白酒品牌,通常是指在某一特定区域较有影响力的企业,由于处于(八部营销策划公司)市场的夹心层,不但面临着全国性品牌大规模堵截,更处处遭遇地方性品牌的骚扰,导致大多数区域性白酒品牌以被迫应对的策略参与竞争。 由于时代变化,消费市场变幻无常,不同消费群体延伸需求各异消费力,消费认知、消费行为层次也不断显示出丰富复杂的变化。面对这样的市场环境,八部营销认为,区域白酒要实现利润的提升,必须要以不对称竞争策略打破被动应对的格局,以品牌力梳理企业核心竞争能力,逐步摆脱恶性循环,实现可持续发展。 一、品牌定位 提升消费就是提升利润 高端白酒价格的竞相上涨,给市场留下了很大的空档,使得中档白酒市场出现了激烈的竞争和机会,但同时也不断涌现出众多区域性优秀品牌。 如果说,中央和部队消费成就了茅台的国酒地位,政府消费打造了五粮液这个巨型航母(八部营销策划公司),那么,商务消费是造就水井坊的重要推力。“水井坊”是以完全突破性的创新,走在价格竞争前列,开启高档白酒市场的成功者,而“洋河大曲”等老牌名酒的中档异军突起,捡起高端白酒升级后留下的中档市场,成就自己的规模效应,则是高端白酒奢侈化下的创新典范。 因此,综合看来,要提升利润,关键在于有一个强有力的定位。通过提炼概念或者增加产品的内涵及外延,调整口味,进入更多的渠道,覆盖更多的消费人群。 比如产品差异化的诉求,过去白酒在浓香型和酱香型两极世界中,很多差异化的产品被埋没,企业盲目地跟随大品牌进行诉求,而让自己迷失了自己,也(八部营销策划公司)让产品迷失了自己。洋河蓝色经典绵柔型白酒品类的差异化成功,为白酒品牌树立了成功的榜样,在同质化的品牌营销中,在无法让人信服的文化营销中,这种实实在在的产品差异化营销,让企业找到了新的启动器,也让消费者找到了买点。 二、品牌形象 好品相才有好销量 相对于品牌定位,品牌形象同样是提升利润的重要途径。这其中至少包括品牌命名和品牌包装。 一个名字,念起来朗朗上口,看起来附加感横生,国窖1573、水井坊、舍得等,仅仅从名字就能感觉出产品本身的价值感。 好的包装会让产品自己说话,直接打动消费者,增加消费者的购买欲,并且能够进一步(八部营销策划公司)提升产品的附加值。设计粗劣,无特色的包装,反而会让消费者潜意识产生抵制心理。所以提升区域性白酒利润的可行方法之一便是通过改进产品的包装来促进产品的消费。 八部营销认为,对于区域性品牌,品牌形象包装的第一步也是最直接的,是做好产品本身包装盒的设计,强化品牌形象包装,要从消费者与品牌接触的每个点上都要考虑,务必让每一个可能与消费者接触的点都发挥出吸引消费者的需求。对于希望打造高端酒的区域品牌而言,精美而奢华,将艺术、文化、时尚、个性等统一设计到包装上才是理想的状态,而拥有鲜明而独特的风格、强烈的视觉符号化识别、体现品牌文化恰恰是高端酒产品包装的根本方向。 三、品牌质量 提升利润的核动力 产品与品牌相生相克,没有好的产品质量,也难以有好的品牌质量,因此,提升利润,提升品牌质量同样是重要途径。品牌质量,技术革新是关键因素,也是白酒品牌内在的驱动力! 首先,生产工艺及环境的独特性,是中国白酒软实力的基础。白酒生态发酵酿造工艺的神秘色彩,对窖池、窖藏条件的要求,对于生产环境近乎苛刻的要求,酒越陈越香的年份魅力,传承了中国博大精深的白酒文化,但是白酒(八部营销策划公司)是否只有在各种香型的世界中争夺?白酒的研发能否开拓新的方向?如今随着人民生活水平的提高,保健意识的增强,低度、健康、卫生、绿色、环保都将成为消费者选购酒类产品的重要指导方针。 同样是技术创新,相对而言,丰谷低醉酒度就较为成功,因为这一概念的推广,不仅在行业内引起广泛关注,更重要的是为企业销售带来非常直观的销售成果,不到一年的时间,丰谷酒业销售直增2亿元,其技术代表的低醉、健康、舒适、自然为特点的新型白酒,不仅符合现代人的饮酒需求,更符合国家“禁酒驾令”下的时势需求,是一个具有划时代意义成功的技术创新,或许会引领中国白酒新一轮技术创新的风潮和时代。 四、品牌价值 有系统才有利润 从内在的技术革新,到外在的品质概念,都是品牌的一部分。但只有整合系统化,才能真正实现利润的提升。 具体说,概念的销售往往是品牌的延伸,但同样的品牌也能够制造不同的概念,而且制(八部营销策划公司)造能够让消费者认同的概念往往是能够加大产品的利润空间。概念可以从不同的角度发掘,可以是生产工艺、原料、口味等实概念,也可以是情感、文化、历史等虚概念。概念必须来源于白酒本身,但要避免无中生有的夸大,天花乱坠的炒作,只要能够有效区隔竞争对手,突显企业自身独特而对手难以复制的不对称竞争优势,同时又不牵强附会且极易被消费者接受,那就是好的概念。 值得区域酒企注意的是,概念的研发一定要系统精炼,要体现出产品本身的特性,这是概念营销的立足点。只是概念不能解决全部问题,概念必须来自消费者的需要和认同,形成价值,因此,只有对应消费者,打造配套的品牌价值系统,企业才能真正得到利润。 五、品牌文化 消费精神对等消费价格 品牌作为一种无形资产之所以有价值,不仅在于品牌形成与发展过程中蕴涵的沉淀成本,而且在于它是否能为相关主体带来价值,即是否能为其创造主体带来更高的溢价以及未来稳定的收益,是否能满足使用主体一系列情感和功能效用。 白酒是一种典型的精神产品。酒体本身是一种高度同质的物质,白酒消费是一种从物(八部营销策划公司)质到精神的满足过程,落脚点是精神。白酒品牌核心价值是白酒品牌张力的关键,是产品的灵魂所在,是其拓展张力、创造延伸舞台的核心。因此差异化诉求是白酒品牌核心价值的定位标尺。如今个性化的产品需求是市场上一个越来越明显的趋势,也是区域强势品牌的一个核心价值所在。随着区域品牌的大量出现,许多特色产品将随之涌现出来。这对同质化比较严重的白酒业来说将是一个明显的进步。 传统白酒在品牌的诉求上总是喜欢诉诸于历史和窖藏,而忽略了消费者内心的诉求,好的白酒品牌恰恰更注重引发消费者的精神共鸣,或者满足消费者精神层面的需要,实现品牌的跨越式成功和持续性发展。如果缺少优秀的文化价值含量,白酒品牌必定难以走远,如果没有与消费者的互动,反映他们的精神诉求,既无法体现产品的差异,也无法进一步提升品牌的品质。 六、品牌个性 用地缘创造效益 随着市场竞争的日趋激烈,白酒消费区域性愈来愈明显,渠道下沉和营销重心下移,成为白酒市场的一个主要趋势。区域性白酒完全可以借此发挥地缘的优势,变区域劣势为品牌个性,拓展市场,加大产品的销售。 一则其原产地和当地的历史文化、风俗相结合。有成熟的消费者优势,他们已经对该品牌的消费口感非常习惯,对品牌也是有很深的感情,企业在情感诉求(八部营销策划公司)上一定要做足文章,争取较大的市场消费群体。 二则区域性白酒还可利用与地方政府天然的关系,借助政府资源,发挥政府优势把企业的高端酒做强做大。这样不但可以节省成本,而且有利于巩固市场,构建竞争壁垒,更好地保护区域市场。在区域市场上,如果没有政府的支持就算能够做到第一品牌,这个第一品牌的基石是不牢靠的,第一品牌的市场占有率也是相对的。 要想成为白酒市场上的强势品牌,必须对自己的产品及营销进行精耕细作,将聚焦的理念及精神贯穿到整个运作流程中去。销售手段无论如何细致都不为(八部营销策划公司)过,大的主流渠道固然重要,细小环节同样不能错过。在主攻大利润的同时,也万万不能忽视细散的收入。只有如此,方可以创造区域白酒的利润空间。 品牌力是企业发展的魂,品牌创新必须是企业持之以恒并时刻准备着的重要事情,诺基亚通过创新一度成为行业老大,但随着苹果的突破性创新,快速颠覆这一格局。在当今网络时代的竞争,信息流通量极度发达,任何品牌都时刻面临着一二年河东一二年河西的无形压力,所以,只要抓住品牌创新这个企业的核动力,任何企业都可能成为下一个白酒行业的苹果。 ![]() 八部营销策划--酒类企业『营销托管专家』 |
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